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宜城街巷的烟火气回来了……无接触取餐、店员全程佩戴口罩,防疫措施一个都不少

时间:2020-03-06 14:37:50 | 来源:安庆新闻网

近日,随着安庆市区疫情形势的好转,与居民生活息息相关的餐饮行业相继恢复营业,记者走访了解到,从事餐饮业的商家复工之后严格落实防疫措施,保证市民的身体健康。

小吃店提倡无接触取餐

位于安庆市菱湖南路的吾悦广场是我市一处餐饮店聚集地,记者走访中发现,不少小吃店已经恢复营业,所有开业的商家在门口均张贴有公开承诺书,保证严格落实防疫措施。

据一家小吃店的店员介绍,他们门店是2月28日开业的,员工上班之前需量体温,工作期间全程佩戴口罩,另外每天在开门之前以及午后客人较少的时段对店面进行两次消毒,确保店内环境的干净卫生。目前顾客还不能在店内用餐,需要通过无接触取餐的方式取得餐食。该店员表示,无接触取餐即顾客在店面外排队等待,每次一人前往店内点餐,在拿到取餐码后,再回到店外等待取餐,餐食制作完毕后由店员将餐食送出。

据悉,这种无接触取餐的方式在疫情期间被不少店家使用,通过这种方式能有效防止人员聚集,减少交叉感染的可能。

奶茶店线上点餐线下取

对于很多年轻人来说,奶茶是能够给生活注入能量的饮品,目前市区多家奶茶店已经恢复营业,而已开业的奶茶店多数采用线上点餐线下取的方式防范疫情。

在吾悦广场的一家奶茶店外,记者发现等候的多是年轻人,顾客们自觉相隔1米以上排队等待,这种“北欧式”排队的战“疫”队形别有一番韵味。目前,这家奶茶店已经取消柜台点餐的业务,顾客需要先在外卖平台或者店铺微信小程序点餐,然后再直接在门店内取餐。

水果店防疫不忘保鲜

“我们每天早上依然坚持定点进货,保证水果的新鲜。”一位水果店的员工如是说。

在位于新河东路附近的一家水果店内,店员表示,由于受疫情影响,前来水果店购买水果的顾客大幅减少,虽然顾客数量减少了,但该店对于水果新鲜程度的要求并没有降低,仍然保持疫情前的要求,每天定点进货,以保证市民能够吃到新鲜的水果。

记者在采访中发现,水果店的员工都认真做好自身的防疫措施,口罩手套佩戴整齐。同时,员工也会及时对店内进行消毒,最大限度降低病毒存在的可能性。

至于市民们最为关心的价格问题,相比于春节前,不少水果的价格有所下降,一斤苹果去年高峰时要卖到近20元,如今已经回落到10元以内。

早点铺里显现祖孙情

上午8点多的安庆街头,车流量比前段时间多出不少,大家似乎都回归到正常的工作生活节奏,一些老字号的早点铺也按下“复工键”,为市民提供早餐服务。

与往常相比,去大南门吃牛肉包子要多出一道程序,在沿江路口需检查出入证以及测量体温后方可进入大南门街。大南门街上有2家牛肉包子店,一家尚未营业,另一家店外三三两两站立着等候的顾客。

“我们是2月26号开业的。”店员一边娴熟地叫着号,一边回答着记者的提问。疫情期间,这家牛肉包子店门口贴着一张大红色告示,告示上要求顾客拿号排队等候,店员叫号后再点餐取餐。“我要50个”、“给我来30个”,安庆人依然对牛肉包子有着特殊的感情。

“我们是从龙狮桥来的,孙子爱吃。我买了带回家给孙子吃。”一对老夫妻买完牛肉包子后就急着往家赶,所谓美食,不止乎味,更关乎情。


(见习记者 潘昊)
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