岳西县守好生态“聚宝盆”端起绿色“金饭碗”。念“致富经”，引导农民发展茶、桑、菜等经济作物，有机、绿色、无公害农产品种植面积达到36万亩、产品31个，其中认证有机基地6万亩、品种12个，岳西翠兰、岳西茭白、岳西桑皮纸、岳西黑猪成为国家地理标志保护产品。发展红心猕猴桃、草本中药材等林下种植业，推广有机黑毛猪、林蜂等林下养殖业，全县林下经济年产值超过10亿元。吃“旅游饭”，制订《岳西县创建国家全域旅游示范区2019年工作方案》，每年县财政专项投入不少于5000万元，打造“全域、全时、全业、全民”四季旅游。现有省优秀旅游乡镇8个、省特色景观旅游名镇(村)6个、乡村旅游示范村11个。上半年，共接待游客640万人次，实现综合收入35亿元。引“金凤凰”，将大健康、大数据、大旅游三大首位产业作为主攻方向，禁止引进化工类、高能耗类、高排放类、生态资源损耗类项目。目前，3家大数据企业、2家总部经济企业、2家人工智能企业正式入驻县大数据中心，东华软件、浙江大华设立区域性总部。成立5亿元中科大健康产业投资资金，岳西县养生温泉健康小镇入选安徽省首批健康小镇，中关村筑梦小镇入选省特色小镇创建名单。